Simon Juchault

CAVAC

directeur agronomie environnement

Emilie Durochat

Commerce Équitable France

Déléguée ajointe

Laurie Roubas

Max Havelaar France

Responsable de pôle

Nicolas Schaeffer

Les Jardins de Gaïa

Chargé d'éducation et sensibilisation

Solene De Jesus Rolo

Labeyrie fine foods

Chef de produit senior l'atelier Blini

Mathilde Mourgues

Commerce Equitable France

Chargée de projet internationaux

Arthur Gautier

Ethiquable

Responsable filière

Jean pierre Teisseire

SIVU Bordeaux Mérignac de restauration collective

Responsable du Pôle Qualité et Achats

Amandine Prelorenzo

BIOPARTENAIRE

Responsable développement commercial du label

Mélissa Collette

Biocoop Restauration

Chargée de marketing

Sandy Pageaud

Biocoop Restauration

Responsable du Développement Commercial

Blaise Desbordes

Max Havelaar France

Directeur général

Lisa Serero

Fédération Artisans du Monde

Déléguée générale adjointe

Chloé Liard

Réseau Vrac et Réemploi

Directrice des Opérations et du Développement

Christophe Boscher

Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières

Chargé de Programmes

Yohann Fare

Kinomé

Expert filières durables

Matthieu Brun

Fondation FARM

Directeur scientifique de la Fondation FARM (Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde)

Marianne Naudin Ait Said

Lidl France

Experte filières Fruits et légumes durables

Valérie Hayer

Députée européenne

Sophie Dubuisson - Quellier

CNRS, Sciences Po et Haut Conseil pour le Climat

Directrice de recherche CNRS / Sciences Po et membre du Haut Conseil pour le Climat